大きなエリンギ

炭火焼き料理をするとのことで食材にエリンギを見つけました。

まな板をはみだすほどの大きさです。肉厚で重いです。

傘の部分が特徴あります。 エリンギを焼いて食べると美味しいのです。

この茸を見るとマタンゴやバンデル星人を思い出します。（知っていると歳が判ります）

炭火でゆっくり焼くと美味しそうな匂いと汁が染み出してきます。

お気に入りの食材の１つです。

 

 

 

タグ：巨大エリンギ　炭火焼き　美味しい　バンデル星人